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生态酿酒时代到来,谈谈白酒酿造的自然生态与微生态

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如今,整个社会掀起了一阵绿色、低碳、环保的理念风暴。而当今白酒产业,生态白酒蒸酒设备、生态酿造理念也悄然成型。请随雅大白酒蒸馏设备酿酒师去看看!
用烤酒设备酿造美味红薯酒,想学的赶紧点进来!

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红薯酒是以红薯为原料,采取传统或现代工艺,经酒曲发酵,烤酒设备蒸馏得到的蒸馏酒.那用烤酒设备酿造红薯酒的技术您会吗?
白酒酿造的主力不是人,而是酒曲中的微生物

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白酒酿造是以生态为基础,通过人的技艺实现从粮谷到酒的转变。不过直接发生作用的,在酿酒最前线的是酒曲中的微生物,请随雅大酿酒师去看看吧!
共联共享 合力共赢|雅大董事长、市酒协秘书长 胡顺开应邀出席新化水酒文化节暨高峰论坛

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10月23日,湖南省新化县第四届重阳水酒文化节暨高峰论坛隆重开幕。雅大董事长、市酒协秘书长胡顺开应邀出席新化水酒文化节暨高峰论坛活动,与来自国内黄酒、水酒领域的数十名专家学者、企业家欢聚一堂,共赴新化…
九月九用白酒酿酒设备酿好酒,图文带您了解酱酒重阳下沙全流程

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又到一年九月九,重阳酿酒正当时。重阳前后,大大小小的酒厂开始忙碌起来,忙着用白酒酿酒设备酿新酒,这其中最具代表的就是重阳下沙。
喝白酒最应该点的下酒菜有哪些?

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中国的饮食文化博大精深,在吃与喝的搭配上,我们必须感谢历史上的那些吃货先辈们,正是他们的苦心孤诣和孜孜以求,才让我们的饮食文化源远流长。
【新班子 新起点 新业态】永州市酒业协会会长会议在雅大召开

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10月11日,永州市酒业协会会长会议在永旺彩票召开。会议对2023年的酒类产业发展作出分析,对下一阶段的酒类产业形势进行预判,并对新一届市酒业协会前一阶段开展的工作进行了回顾,就市酒协…
【行稳致远 迈向卓越】雅大顺利通过 ISO9001质量管理体系认证

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近日,质量管理体系专家组一行5人,对永旺彩票开展质量管理体系监督审核认证工作,经审核已通过了ISO9001质量管理体系认证,这是雅大在提升企业综合实力过程中取得的又一新成果,标志着我司…
【果酒酿酒设备】酿猕猴桃酒的季节到了,不会酿的赶紧看过来!

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毕节杨总种了上百亩野生猕猴桃,2023年他计划借助果酒酿酒设备将猕猴桃酿成酒,进一步扩大产业链,提高经济效益,那美味的猕猴桃酒是怎样酿造出来的呢?
秋季用酿酒蒸馏设备做酒,影响出酒率的因素有哪些?

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秋季用酿酒蒸馏设备做酒,出酒率的高低直接决定了酒坊的利润,那影响出酒率的因素有哪些呢?请随雅大酿酒蒸馏设备酿酒师去看看!