大型酒厂酿酒设备
【研修同频·交流同声】雅大董事长胡顺开 随省专精特新领军企业家班到苏州研学“充电”
返回列表 来源: 发布日期: 2023.11.26

11月20日至22日,湖南雅大 智能科技有限公司董事长胡顺开,随湖南省专精特新领军企业家班到苏州研学“充电”,筑牢“知识库”。来自全省14个市州的近30名企业董事长及高层管理人员参加培训,为推动企业专精特新发展,打造国家重要制造业高地建设提供了强有力的人才支持和智力支撑。image

2

这次培训邀请了知名营销实战专家程绍珊老师主讲《新形势的大客户价值营销管理》,他将课程内容分成新形势下的价值营销创新方向、价值营销的市场策略组合创新、做好大项目销售过程管理、价值导向的大客户关系管理、营销管理体系升级与团队建设等五个部分,强调了大客户价值营销的重要性,指明企业要以客户价值为导向设置产品组合及解决方案,从而在市场竞争中获得优势。在课程讲解中,还穿插大量实际案例分析,通过提问形式,结合企业实际问题进行小组讨论,深入互动交流。学员们参访了标杆企业科沃斯机器人公司与山石网科;并走进清华苏州环境创新研究院与苏州人工智能研究院进行现场教学。

3

4

创业——困境中逆势  以“专”破局
胡顺开董事长自筹8000元下海创业,办起了永州市第一家酒曲作坊。当时正处于全国个人创业的结构性共性矛盾,如规模小、集中性差、经营困难、市场信息弱。但他还是义无反顾,寻求自己从小掌握中草药酒曲制作技艺所熟悉的行业,专攻酒曲制作项目,以“专”破局。经过自己的刻苦攻关,采用微生物发酵技术结合祖传的中草药酒曲工艺,研发生产出第一批生物型中草药生料酒曲,可就在他雄心壮志的将产品面向市场进行推广的时候,当地的酿酒厂和作坊却并不买账,充满质疑。在当地遭受冷遇的情况下,他调整了发展战略,申请注册成立了雅大公司,并把永州作为生产基地,销售点则设在全国一些经济较为开放的城市。除了公司总部外,在全国设立了11个省级分公司及办事处,终于打开了产品销售渠道,完成了一次大考,化困为机、迎难而上,在困境中逆袭,夺取了产品生产与销售并驾齐驱的“双胜利”。在创业成功后,胡顺开董事长注意到,专业知识必须要跟上,因此,他充分重视专业知识的学习,将其作为成功创业的重要基石。购置了酿酒技术、酒曲技术等专业书籍,通过勤奋的学习,积累了专业技能。
转型——竞争中提速  以“特”求强
2009年零陵工业园河西工业区建设初期,时任董事长的胡顺开为了能给雅大谋个长远发展,当年就在工业园区购置土地建设了第一期综合办公及科研大楼、酒曲厂、设备制造厂;2018年,又投资近1亿元,建设了第二期工程,两期工程累计建设面积32600余平方米,走出了从酒曲制作到酿酒技术研究生产、再到设备制造转型发展之路,提升了雅大的竞争力。他带领团队,经过10余年的努力科研攻关,共研发生产出国内外先进的多功能高效节能酿酒设备30余款、酒曲10多种、研发特色酒40多种,获得国家专利52项。

5

6

胡顺开董事长一边抓生产、一边抓“充电”,他报考了香港财院金融系,通过4年的努力学习,获取了硕士学位,对雅大企业发展更是锦上添花。

提质——管理中突破  以“精”立企

胡顺开董事长将雅大产品“宁损千万,不留隐患”的严于品控视为企业的生命,建立了质量管理体系,通过贯彻IS09000标准,提高了企业质量管理规范性,并将设备与酒曲做大、做优、做精;提高了质量管理的科学性,在设备与酒曲制造水平、工艺水平上达到了世界先进水平;加强了对员工质量管控技能培训,培育了一批优秀的技能人才;强化了过程管理,以零缺陷为目标,运用现代管理方法对产品提质过程进行持续改进,研发产出酒曲8大系列、设备30余款等一批专精产品。胡顺开董事长带领下的雅大的严于品控的做法,都为企业带来了极致的口碑。目前成功销往全国30多个省市及10多个国家、和地区,足以见证全球用户对雅大系列产品的青睐,也体现出雅大设备与酒曲身上所具备的高品质。
7

8

为使公司质量管理水平更上新台阶,胡顺开董事长更加注重专业知识“充电”,以适应新形势的需要。他先后参加了北京大学、清华大学、浙江大学、中国人民大学等高等学府举办的领军企业家课程研修班学习,并获取了结业证书。
品牌——创新中发力  以“新”赋能
胡顺开董事长从2009年开始,用了14年时间,探索酿酒新设备、酒曲新产品创新研发。目前已研制出新一代蒸汽式蒸馏设备,摊凉机、生物质蒸馏设备、全自动智能数控蒸粮机等新设备20余款,中草药酒曲等酒曲新产品8种,领先于业内同质产品,这些产品一问世就获得了国家专利。正是由于胡顺开董事长执着勤奋,不断创新,雅大的酿酒设备和酒曲,出酒率才能高于业内其他的品牌产品。“雅大”牌酿酒设备和酒曲被评为湖南省著名商标和湖南省知名品牌。
9

10

胡顺开董事长在经营好企业的同时,始终坚持专业知识“养分”的吸收,他先后到德国、日本、澳大利亚、新西兰等10多个国家,学习先进的企业管理理念,增长自己的技能与理论水平。
11
他撰写了《一种新型蒸馏蒸煮装置系统的研发与应用》、《一种梨子酒酿造方法与白兰地酿造方法》、《生料酿酒技术及工艺操作》等10多篇论文,在《科技经济导刊》、《中国现代探索新论文库》等国家级期刊发表;还编写了《雅大商学院培训教程》、《新法高产酿酒技术》、《酿酒新技术》等各类专业书籍和内部培训资料,在全国培训学员近4万人,帮助他们实现了酿酒创业致富梦想,为我国酿酒事业的发展作出了显著的贡献。
12
胡顺开董事长表示,雅大作为专精特新领军企业,是专注酿酒领域做好原始创新、攻克关键核心技术、解决“卡脖子”等问题的国家高新技术企业,对雅大经济高质量发展和在全球竞争中赢得了主动。通过此次湖南省专精特新领军企业家班到苏州研学,对于自己坚持以专注铸专长,持续破局生长带来新优势,雅大将致力于培养管理+科技能力兼具的优秀人才,为未来企业高质量发展催生力量。
13




咨询热线

0746-2885311

在线留言