2021年的白酒行业，最让人意想不到的，不是酱酒，而是光瓶酒，高线光瓶酒迎来了爆发式增长。下面请随雅大白酒蒸馏设备 小编一起去看看吧！

雅大学员酿造的青春小酒（光瓶酒）

光瓶酒是指单瓶没有外包装的酒。过去光瓶酒被贴上低端、廉价、不赚钱、民工酒的标签，没有品质、没有利润，这就是光瓶酒的行业定义。

随着人们的消费回归理性，越来越多的爱酒者认识到喝白酒喝的是品质，为包装买单不值得，而光瓶酒正好满足了这一要求。

在这样的背景下，高线光瓶酒产生了，它打破原有低档形象，以性价比高，适用性强，贴合品质消费理念等特征，迅速赢得市场。

而随着五粮液、泸州老窖、郎酒等名酒深入光瓶酒市场，光瓶酒的种类越来越多，价格也越来越多样化。

常见的光瓶样式

目前光瓶酒主要分为三类，一是大众刚需酒（30元以下），比如牛栏山二锅头、老村长等；二是高线光瓶酒（30~100元）；三是高端光瓶酒（100元以上）。

据相关数据统计，40—60元价格带的高线光瓶酒不仅有价还有销量，成为光瓶酒市场增长最快的价格带。

衡雁小井（小酒）

相关调研发现，当前光瓶酒的市场规模约800亿，并保持着每年超过20%的增长态势。未来3至5年，光瓶酒市场规模将会实现翻倍增长，突破1500亿。

光瓶酒的崛起，特别是高线光瓶酒的崛起，对白酒行业是一个利好消息，那用雅大白酒蒸馏设备 开酒厂的酿友们，要如何参与高线光瓶酒的这波红利呢？

保定黄哥从2017年开始用雅大小型白酒蒸馏设备 做酒，以生产高粱酒、玉米酒、大米酒和五粮酒为主，酒酿造出来后，他并不急着卖，而是将它们全部存起来。

2年后，他请人帮他设计了设计了一些光瓶包装（包括透明塑料瓶和玻璃瓶），然后将酒装进去，针对不同人群，推出不同价位的光瓶酒。

保定黄哥的光瓶酒，突出原浆和工艺

那做光瓶酒除了酒质和口感之外，最重要的是什么呢？

其实光瓶核心的视觉表达并不是瓶身，而是酒标，一个优秀的酒标设计可迅速将酒的卖点和特色传达给顾客，要将我们做纯粮酒的诚信和决定表达给顾客知道，故配料以及执行标准一定要符合国家的相关标准，不能弄虚作假。

酒标在设计上一般会将酒的卖点或名称放大，放在整个酒标显眼的位置，居中展示，横排竖排都行，可采用浅色字，以深色打底，这样的设计能很好强调主体文字，冷色调和暖色调的搭配增强了视觉冲击。

在字体选择上卖点文字尽量不要选过于潦草的毛笔字，潦草的字体可能在风格上更加突出，却大大降低了文字的辨识度，影响卖点展现。

酒标不一定非要是规则的正方形或长方形，不规则的酒标也是一种很好的设计思路，对酒的档次提升也会有帮助。

陶瓷瓶光瓶酒

如果我们酒坊中有很多不同的酒，可将包装设计成一个系列，这样能有效提升包装档次。系列包装一般会用相同的排版，我们可给不同的酒种搭配不同的色彩，色彩变化一般表现在色块、边框等辅助色上，一般不会改变主体文字颜色。

我们可用原色（红、绿、蓝、黄）作为色彩搭配，它们的色彩间区分较大，且人眼对它们的识别相对敏感。我们也可用酿造不同酒类的粮食颜色作为区分。

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