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之前,我一直担心用蒸馏酿酒设备酿造的传统纯粮酒在口感、品质上不如品牌酒,担心我酿的纯粮酒不好销,但看了下面的内容,我决定以后用蒸馏酿酒设备 好好酿酒!
品牌酒那么多,不差钱的主也那么多,为何酒友们还是钟爱小型蒸馏酿酒设备 做的散装纯粮酒?
酒友们钟爱小型蒸馏酿酒设备做的散装酒
一、从市场上来讲。
品牌白酒要么是“真正的品牌酒”,价格贵不能作为咱老百姓的口粮酒;要么是“所谓的品牌酒”,即收集超级名牌的白酒瓶,然后勾兑出廉价白酒加入品牌瓶子中谋取暴利,这严重伤害了人们对品牌白酒的认知。
品牌酒因为价格贵,用作口粮酒太奢侈
还有些“品牌酒”看起来高大上,其实也只是品质一般的酒精酒而已。
二、从经济来讲。
一般来说,100元/瓶以内的瓶装酒,很难有真正的纯粮酒,而稍微好点的瓶装酒,动则三四百元,甚至上千元。花这么多钱,如果买到真正的纯粮酒也就算了,万一是假酒,太冤!
三、从酒质上来讲。
市场上的品牌白酒,包装新颖,宴席上用来招待客人也倍有面子,但到底好不好喝,只有喝过的人才知道。很多品牌酒,都用包装去吸引消费者,而忽略了白酒的根本——酒质。
包装新颖的喜晏酒一般没人喝
如果你到一个酒厂去参观,看到他们把同一批酒,灌装进不同的包装瓶中,请不要惊讶,不错,他们是极有可能这样操作的。
正因如此,很多老酒鬼喝散装纯粮酒作为日常的口粮酒,价格公道,味道丰富不单调,饮后不上头,不口干,不辣喉,即使喝多了,第二天依然能精神抖擞。
散装纯粮酒
最后我们来总结一下:
尽管高端白酒市场利润高昂,但毕竟是少数人的消费。而百姓消费才是白酒市场的主力。
消费者在选择白酒时,除价格实惠外,更钟情“老”味道,民间做传统固态酒的酿酒作坊,像盛开在冬天里的梅花,遍地开放。
这也是这些年选择用雅大蒸馏酿酒设备 和传统老工艺做酒的学员越来越多的原因。
用雅大蒸馏酿酒设备做酒
准备入驻纯粮酒市场的我们,一定要清楚了解未来白酒市场的发展趋势,回归本心,用匠心做出顾客真正喜欢的纯粮酒、放心酒。
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