熟练掌握全套酿酒技术并酿出好酒，是我们酿酒创业首先要走出的第一步，那我们在考察酿酒项目时，怎样才能确保我们能学会全套 呢？

今天为大家分享雅大酿酒项目考察常见22问之酿酒技术篇，一起去看看吧！

雅大酿酒技术培训流程

一、到雅大学习酿酒技术是免费的吗？

答：购买雅大酿酒设备，我们的技术培训是免费的。

二、在雅大全部学会了，但回家后做不出来酒怎么办？

答：雅大为您提供各类粮食酒、果酒、养生酒技术，理论+酒厂实操+考核三重保障，掌握技术要领，就算您以前从来没接触过酿酒行业，也能学会。

回家酿酒过程中，我们还为每个学员配了一对一的技术指导老师，在实操过程中遇到任何问题，都能一一为您解决。所以，您担心的这种情况是不会出现的。

雅大技术总监蒋总到学员家指导酿大米酒

三、雅大公司太远了,不来公司可以学会酿酒技术吗？

答：当然可以。

订购我们的酿酒设备后，全套酿酒技术资料、设备安装说明书等产品都会随设备一起发给您。

除纸质资料外，我们还有全套视频教学资料，理论+酒厂实操都有，您只要按技术老师告诉您的方法登陆就可以观看。

甄姐没来公司，在雅大技术老师的指导下酿出好酒

在酿酒过程中，我们还给您配有一对一的技术服务老师，全程解决您在酿酒过程中遇到的实际问题。

所以，如果您实在抽不出来时间来公司考察，不过来公司也是完全可以学会全套酿酒技术的。

四、听说可以到雅大酒厂实操酿酒技术，是不是真的？

答：当然是真的！

您可以来雅大实操各种酿酒技术，包括各种粮食酒（单粮酒、多粮酒）的固态、液态酿酒技术，特色水果酒酿酒技术 ……

雅大学员在酒厂实操酿酒

如果您当地有非常规特色农作物，还可以给我们带来，我们现场教您实操。

五、雅大酿酒技术培训的具体内容包括哪些？

1、粮食酒：

1）、大米熟料半固态、液态、生料酿酒技术，其他粮食酒生料酿酒技术；

2）、玉米、高粱、稻谷、小麦、荞麦、青稞等粮食的颗粒配糟固态、粉碎配糟固态、无糠壳无辅料固态酿酒技术；

3）、多粮酒酿酒技术：二粮酒、三粮酒、五粮酒……

4）、黄酒、甜水酒、甜酒酿酒技术、养生配制酒酿酒技术；

黑糯米黄酒酿酒工艺流程

5）、其他特色粮食酒的酿造研发（薏米酒、五色米酒、穇子酒……）

2、水果酒，目前已成功帮客户研发成功，并已成功办厂的水果酒有：葡萄酒、苹果酒、梨子酒、红枣酒、猕猴桃酒、拐枣酒、柿子酒、刺梨酒、金樱子酒、山楂酒、桃子酒、冰糖橙酒、桔子酒、甘蔗酒、西瓜酒……

3、其他特色酒：茶叶酒、花酒、黄精酒、葛根酒、牛大力酒、莲子酒、鹿茸鹿血酒、山药酒、土豆酒、红薯酒……

雅大帮学员做莲子样品酒

4、12香型白酒品鉴、白酒勾调；

5、酒糟糖化饲料养殖技术；

帮学员研发五色米酒

6、其他特色农作物酒免费研发打样，满意后再合作。

无论你是创业者、还是正在酿酒的大中小型酒厂、想生产个性定制酒、窖藏酒，种植户想开发特色水果酒、养殖户想利用粮食酿酒，酒糟养殖降低成本，在酿酒项目选择、酒厂车间规划设计、酿酒设备、酿酒曲选购、技术人员培训，酒类产品设计、包装瓶（盒）定制、酒品营销策划等方面遇到的所有问题，雅大都可为您提供整体解决方案。热线： 0746-2885311。

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