在故乡的黄土地上，一直有着刘大爷忙碌的身影。刘大爷年轻时喜欢喝两口酒，并以酿酒为生。用老式中型酿酒设备 所酿的酒满口生香，乡邻非常认可。

 家里日常开销，子女的学费生活费，全来自刘大爷酿酒所得。经年累月的操劳，刘大爷积劳成疾，如今子女大了，趁其不在家时忍痛强拆了酒坊。

去年，刘大爷要重操旧业，一石激起千层浪，家人无不反对。刘大爷年迈，身体每况愈下，老式酿酒是个体力活，产量低，利润薄。

高粱酿酒技术-培菌糖化

刘大爷对此无动于衷，一边联系设备，一边着手场地规划，坚持建酿酒坊的决心雷打不动，任凭子女怎么阻挠也无济于事。

“咱家又不缺这两钱，您这么大岁数了，何必呢？”

“你生活压力大， 我不能成为你的负担，我吃得下动得了，难道还要政府帮扶吗？我就是不服老，只有劳动才能实现人生价值！” 刘大爷说完，又忙碌起来。

望着他佝偻的背影，无奈之下小刘同意父亲酿酒，开始在网上帮老爸找1台省时省力的中型酿酒设备。

看网上雅大中型酿酒设备 的评价还不错，于是做了进一步的了解。

1个月后趁假期带父亲来雅大中型酿酒设备厂家 考察，参观雅大酒厂时，看着一排排一吨的酒缸，老爷子高兴得像个孩子，仿佛看到自己年轻时酿酒的场景。

雅大存酒车间

随后走进设备厂，看了看工人未完工的锅炉和成品设备，还时不时的用手摸摸。当时就定下了一套400斤的固态侧开口中型酿酒设备。

据小刘反映，只要了五天时间，一个简陋的酿酒小作坊面世。紧接着他又购买本地上乘玉米、“红缨子”糯高粱，严格按照传统工艺开工生产。

酿酒原料——高粱

刘大爷将他几十年的酿酒经验与雅大酿酒技术相结合，酿出来的苞谷烧、高粱酒的质量皆达到了刘大爷的要求，乡亲们饮后赞不绝口：不辣喉、不上头、酒香浓郁、回味悠长。

好酒酒花四溢

从此，刘大爷更痴迷于对酒质的提高，不辞辛劳，乐在其中，三更半夜开工更是常事。

刘大爷满头银发，两鬓湿湿的贴在脸上，看起来很疲惫，两眼却非常有神。只见他弓着腰，用簸箕把甑子里煮熟的高粱转移到地上，来回穿梭，大汗淋漓。

待粮食下降到一定温度以后，按一定的比例加入酒曲 ，用铲子来回翻腾搅动。

加入雅大高产酒曲

整个动作非常流畅，骨子里透着那股工匠的坚定和执着，他酿的酒芳香四溢，却不知道每一个酒分子后面都凝聚了这么多艰辛的汗水。

奋斗不分年龄，只有奋斗，才能体现生命的意义！刘大爷60多岁了，对自己喜欢做的事情还依然执着追求，更何况我们年轻人。

何不选一个投入少，回快快，不要学历，只要自己肯学、能吃苦就能做好的酿酒事业。雅大酿酒创业好帮手。

雅大中型酿酒设备

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